목포 맛집 / 해장으로 딱인 어죽st 조선 쫄복탕 다녀 왔어요!

 

조선 쫄복탕

 

• 목포시 해안로 115
• 매일 8:00 ~ 20:00 (19:00 라스트 오더)
• 061-242-8522

 

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목포에 해장으로 딱인 음식이 있다고 해서 다녀왔어요.

난생 처음 들어본 쫄복탕.

복어 살을 푹 고아서 만든 어죽 느낌의 건강식이라고 합니다!

 

 

늦은 점심이라 다행히 대기 없이 바로 들어왔어요.

 

 

넓지 않은 내부지만 회전이 빨라 금방 자리가 비워지고 채워지더라구요.

딱 봐도 맛집 느낌이 옵니다! ^_^

 

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일곱 가지 기본 찬들!

 

 

쫄복탕 맛있게 먹는 방법

 

1. 쫄복탕이 끓을 때 잘 저어 맛을 보고 부추 무침 (다데기)을 넣어 간을 맞춥니다.

2. 개운한 맛을 원하면 적당량의 식초를 숟가락에 덜어 뚝배기에 넣어 봅니다.

 

쫄복탕 15,000

 

 

오..!!!!!!!!!!!!??

나오자마자 오리지널로 한 입 먹어보니 깊은 맛이 나면서 깔끔하더라구여.

맛있게 먹는 방법의 래시피가 궁금해서 부추 무침을 넣어봤는데

다데기를 넣으니 짭조름 해지면서 입맛을 돋구더라구요! 

처음 먹어보는 쫄복탕이지만 걸쭉한게 어죽 같아서 너무 너무 제스타일이였어요.

속이 뜨끈해지면서 건강식으로 제격인 쫄복탕 먹으러 다시 재방문 해야겠습니다 ^_^